ウクライナのチキンキーウ

こんにちは～

田村ハウジングのスタッフのm.tamura  です

今日はクリスマス・イブですね♪

楽しいクリスマスをお過ごしください♪

さて、先日のブログの続きです。

ウクライナからの留学生　Oさんが

ホームステイに来てくれたとき

チキンキーウというチキンカツを一緒に作りました

チキンの中は、バジルとガーリックとたっぷりのバターです

それを衣をつけてオーブンで焼き

最後にフライします。

衣をつけた様子↓

こちらができあがり～

ナイフをいれると中に入ってるバターがじゅわ～～っと

たまりません。

とても美味しい料理でした♪

家族にも人気だったので

今度は一人で作ってみたいです♪