朝ごはん用に、メロンパンを焼きました~
いつもはチョコチップ入りメロンパンなのですが、
今日はクッキー生地に使う砂糖を黒砂糖にして、黒砂糖メロンパン!
かりんとうのような、黒蜜のような、和風な味でした。
黒砂糖に水をちょっといれて、煮詰めれば黒蜜ができるんだそうです。
今度は黒蜜を作って、アイスにかけたり、パンケーキにかけたり
試してみたいです♪
~m.tamura~
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