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最近スーパーのご当地コーナーででよく見かける野菜のさつまいも。

埼玉県三芳町はさつまいもの産地として有名です。

川越いもって書かれていますけどね。。。

三芳町のお芋は甘くて味もしっかりしていて本当に美味しいです♪

我が家ではホームベーカリーを使って焼き芋を作って食べるのが

お気に入りです。

今日もこれをおかずの一品になります♪