春の味、こしあぶら

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カテゴリー: プライベートなコト


 

近くに住んでいる父から、今が旬の山菜をもらいました。

写真はこしあぶらです。

天ぷらにしたり、湯がいて食べたり、チャーハンにしたりすると美味しいんです。

今回はシンプルに湯がいて頂きました~。

お味は、、、山の味!そのもの!

春の香りでいっぱいです。

お父さん、いつもありがとう!

山では気をつけてね!